豆漿機食譜與功效大全

1、黃豆漿

  用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量

  歸經:入脾、胃

  功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

  建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃

2、花生乳

  用料:花生60克、清水適量

  製法:將花生浸泡6-16小時,備用;

  將泡好的花生裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入適量的清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟即可;

  功效:補腦、健身、益智

3、芝麻黑豆漿:

  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升

  製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網

  歸經:入脾、肺、大腸

  功效:烏髮養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

4、豆漿冰糖米粥

  用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升

  製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀

  歸經:入肝、肺

  功效:養顏潤肺,盒肺氣

5、枸杞豆漿

  用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

  製法:將黃豆浸泡6—16小時,備用;

  將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。

  功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力

6.核桃杏仁露

  用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量

  製法:將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;

  啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟;

  功效:養顏面益智

7.花生豆奶

  用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升

  製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺

  歸經:入脾、肺

  功效:潤膚,盒肺氣、補虛

8.密法黑芝麻糊

  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;

  製法:將黃豆浸泡6-16小時,備用;

  將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後加入蜂蜜即可;

  功效:養顏美容、益智健腦

9.五豆豆漿

  用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

  製法:將五種豆類浸泡6—16小時,備用;

  將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,報警即成。

  功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管  

10.芝麻蜂蜜豆漿

  用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

  製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成

  歸經:入脾、肺

  功效:養顏潤膚、烏髮養發

11.紅棗枸杞豆漿

  用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升

  製法:將黃豆浸泡6—16小時;

  將紅棗洗淨去核,枸杞洗淨備用;

  將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。

  功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病

12.紅棗蓮子漿

  用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。

  製法:將黃豆浸泡6—16小時;

  將蓮子肉泡至發軟;

  將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。

  趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。

  功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

13.花生豆漿

  用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升

  製法:將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用;

  將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘後即成。

  功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

14.黑豆芝麻漿

  用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量

  製法:將黃豆、花生浸泡6—16小時;

  將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟。

  功效:烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。

15.百合蓮子漿

  用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。

  製法:將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;

  將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;

  將綠豆浸泡6-16小時;

  將綠豆、百合、蓮子、銀耳一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘後漿煮熟即成。

  功效:清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。

  注:網罩中的渣加白糖調製成豆沙,爽脆可口。

16.綠豆漿

  用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。

  製法:將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。

  將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

  趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。

  功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

  注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

17.消暑二豆飲

  用料:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。

  製法:將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。

  將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

  趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。

  功效:消暑止渴、清熱敗火。

18.「三加一」健康豆漿

  用料:青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。

  製法:將三豆浸泡6—16小時。

  將泡好的三豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中按規定加入清水和白糖,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

  功效:清熱解暑。

19.紅棗綠豆豆漿

  用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。

  製法:將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;

  將紅棗洗淨與綠豆、黃豆一併放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟;

  趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不願喝甜的也可不加糖。

  功效:補氣提神,消暑涼血。

20.益智豆漿

  用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。

  製法:將黃豆浸泡6—16小時。

  將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

  功效:益智健腦。

21.核桃杏仁露

  用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。

  製法:將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水。

  啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟,加適量冰糖即可

原文出處:http://koudai.360.cn/u/18029755/article_214255424.html

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